II JORNADAS MEJOR CON UN LIBRO
Unas nuevas JORNADAS LITERARIAS MEJOR CON UN LIBRO ,organizadas por Juan Ramón Galvez, se han celebrado este año. Una oportunidad para conocer a escritores, acudir a sus charlas y presentaciones.Y es te año La Tetería ha estado presente y hemos tenido el placer de recibir en nuestra casa a grandes autores y como no, la Lata Viajera no podia faltar.La Lata Viajera se convirtió en la Lata Literaria.;)
Estuvieron presentes autores de la talla de Leara Martell, Guadalupe Eichelbaum, Lourdes Fernández Montoya, Iván Martínez Hulin, Miguel Ruiz Montañez, Salvador Navarro, Félix González Modroño, Antonio Gómez Rufo, Sergi Llauger, Antonio Calzado, Francisco José Jurado, Regina Román, José Ángel Muriel, Susana Ross, Alejandro Castroguer, Teo Palacios, Jorge Díaz, David G. Panadero, Francisco Pérez Fernández, León Asuero, Patrick Ericson, Pedro de Paz…....todo un lujo literario
Visita de escritores en La Tetería.Una buena buena sobremesa literaria entre amigos. Regina Roman,Pedro de Paz,Teo Palacios,Francisco Perez Fernandez,Cristina Montero,J.r. Gálvez.....
Celebrando las II JORNADAS LITERARIAS MEJOR CON UN LIBRO. Tuvimos el honor de recibir a escritores de la talla de Pedro de Paz, Patrick Ericson y Jorge Diaz.Todo un placer conocerlos.
Los marcapáginas de la Lata Viajera presentes en las II JORNADAS LITERARIAS MEJOR CON UN LIBRO en la firma de dos grandes autores,Guadalupe Eichelbaum con su obra TENGO PIES y Alejandro Castroguer con LA GUERRA DE LA DOBLE MUERTE. ¿Qué todavia no tienes tu marcapáginas de la Lata?Pásate por la Tetería y llévate el tuyo!!
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FILTROS ORIGINALES
Beber té es mucho más especial que sumergir una bolsita de tela comprada en el supermercado. Para algunas personas es todo un ritual al que le asignan una hora y utencilios específicos que utilizan en su preparación, ya sean tazas, teteras o infusores. Estos últimos hay tantos en variados diseños, que puede ser complicado para los consumidores seleccionar uno en específico. Para facilitar la tarea, en Monkeyzen hemos seleccionado ocho creativos divertidos y muy originales infusores de té que harán la experiencia de preparar la bebida caliente, un momento aun más especial.
Inspirado en la típica y terrorífica escena dónde un grupo de personas se ven amenazadas por una aleta que se asoma a la superficie por sobre el mar, Sharky es un creativo infusor de té con la forma de una aleta de tiburón. Su creador, el diseñador Pablo Matteoda, complementa la idea al sugerirnos llenar el objeto con hojas de té de color rojo para que a su paso, la aleta deje una sangrienta estela.
Estas bolsitas de té, que son básicamente lo que podemos encontrar en cualquier tienda, solo que en vez de tener un trozo de papel al extremo del cordón atado a la bolsa, encontramos un precioso origami de un barco. Al sumergir nuestra infusión, el bote flotará en la superficie de nuestra bebida, brindándonos una escena muy tierna y entretenida mientras esperamos a que la bebida quede lista. Aunque solo se trata de un concepto desarrollado por Elisabeth Soos, la idea es tan sencilla que nosotros mismos podemos convertir nuestras bolsitas del té en algo más delicado y hasta artístico.
Evidentemente, el concepto de éste infusor fue tomado de los patitos de hule que fabrican para flotar en las bañeras. El tamaño de este patito es más pequeño, así que cabe perfectamente en cualquier taza sin importar su tamaño.
El utensilio tiene forma de maceta dónde se coloca el té como si de tierra para plantas se tratara; por su parte, la rama y su respectiva hoja nos ayuda a sumergir la infusión. Mientras las flores se diluyen, la taza de té luce como un recipiente del que se asoma, temerosa, una pequeña planta en crecimiento.
No podía faltar en ésta lista un infusor de té inspirado en un buzo, pero no cualquiera sino un Meoguri, como se les conoce a los buzos en Corea. El curioso objeto incluye un tanque de oxigeno que hace contrapeso y mantiene al utensilio en su lugar. Fabricado en silicona, el infusor podría funcionar como tal o simplemente como una tierna decoración para la cocina.
De todos los productos de la lista, puedo asegurarles que éste es mi preferido. Y es que como dice el título y haciendo referencia a las normas escritas por Isaac Asimov, un robot no debe sumergirse en líquidos. Mientras que el cuerpo de este tierno robot mantendrá las hojas de té en su lugar, las manos en forma de gancho sostendrán al infusor inmóvil dentro de la taza.
Fuente:http://www.desenchufa2.com/
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ROBERT FORTUNE,EL LADRÓN DE TÉ
El té tiene una historia larga y turbulenta, llena de intriga, aventuras, fortunas perdidas y ganadas, guerras y revoluciones, de estética religiosa, expresión artística y cambio social.
Una placa sobre el muro del número 9 de la calle Gislton, en Londres, recuerda a los transeúntes: “ Aqui murió el botánico Robert Fortune en el año 1880”.
Pero quién fue Robert Fortune…. Pocos son aquellos que conocen la extraordinaria aventura de este hombre, que a mediados del siglo XIX, y en sus propias narices, logró violar los secretos celosamente guardados por los chinos sobre el té y sus procesos de elaboración.
Hacia el año 1840, China era el único productor mundial de té de calidad, y por casi 200 años, la Compañía de las Indias Orientales ( al servicio de la Corona Británica) había estado vendiendo opio a China, y comprando té a cambio, para luego venderlo al resto del mundo.-
Dependiente de la China, la Compañía de las Indias Orientales se dio cuenta de que el té podría ser cultivado en la cordillera del Himalaya , ya que su ubicación geográfica y condiciones climáticas eran similares a las mejores regiones chinas donde se cultivaba el té: una gran altura, suelo rico en minerales, alternancia de lluvia y niebla para regar las plantas del té y sombra para protegerlas del sol abrasador.-
Pero el único problema era que el té en China era considerado como un secreto de estado, y como tal, estaba fuertemente custodiado.-
Es así que en el año 1848, todas las miradas se dirigieron hacia Robert Fortune, quien ya había viajado a la China entre los años 1842 a 1845, como estudioso de la Sociedad de Hortícultura de Londres, y por lo tanto, tenía conocimiento de las costumbres de ese país tan lejano, había adquirido la destreza necesaria para manejar los “palitos” en las comidas, y había enviado en su viaje de vuelta un centenar de plantas hasta entonces desconocidas en Occidente.
Además, había declarado que el té verde y el té negro provienen de la misma especie… toda una herejía para la comunidad científica occidental!!!!
Fortune recibió instrucciones expresas de la Compañía de las Indias Orientales: "Además de la recolección de plantas de té y semillas de las mejores localidades para su transmisión a la India, será su deber aprovechar todas las oportunidades para adquirir información en cuanto al cultivo de la planta del té y su fabricación en la misma forma en que es practicada por los chinos, y tomar nota de todos aquellos asuntos que considere conveniente que los encargados de la supervisión de los viveros de té en la India deban conocer ".
La misión estaba planteada y Robert Fortune se transformaría en un espía que tendría que infiltrarse en las plantaciones de té de la China, obtener sus preciosas semillas, y transportarlas a la India.
La tarea era más que peligrosa, ya que se trataba ni más ni menos de robar los secretos del té a quienes los había guardado celosamente para sí por miles de años.
Si era descubierto, se expondría a una muerte terrible, ya sea en manos de las autoridades, o de los ladrones o vagabundos que encontaría en su viaje. Ni siquiera Marco Polo se había adentrado en el corazón de la China.
Aprendió mandarín,adotó el traje local,se afeitó la cabeza y se puso una cola de caballo; así pudo entrar en la ciudad prohibida de Souchow sin llamar la atención.
Fortune hizo varios envíos a Inglaterra durante los tres años de su primera misión.
Su segundo viaje a China para la empresa de las Indias Orientales fue para obtener las mejores plantas para establecer plantaciones de té en la India. Una vez más, se disfrazó como el chino "de una provincia lejana, contrató a un intérprete, y se dirigió a las regiones de cultivo del té del país. Sus esfuerzos resultaron fructíferos con el envío de más de 20.000 plantas. Así se estableció la industria del té en la India.
Fortune hizo dos viajes más a China (1853-56, 1858 a 1859) y un viaje a Japón (1860-1862), y fue responsable de la introducción de más de 120 especies de plantas para los jardines occidentales. Sus publicaciones incluyen:
- Andanzas "Tres Años, en las provincias del norte de China" (1847)
- 'Un viaje a los Países del té de China "(1852)
- "Una residencia entre los chinos '(1857)
- "Yedo y Pekín '(1863)
Vivió cómodamente en el producto de las ventas de su libro y disfrutó de un largo retiro. Él murió en 1880.
