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Té japonés

TES PUROS DE ORIGEN

GYOKURO SUPERIOR

Uno de los mejores tés japoneses, de costosa elaboración. También de hojas lisas como el sencha, pero de un verde más oscuro. El nombre gyokuro se refiere al color verde pálido de la infusión.

El más fino de los tés japoneses. Las hojas son hermosas, planas, puntiagudas, de color esmeralda y en forma de aguja. Dan una infusión de sabor suave y perfume sutil. Té refinado y muy especial.

PREPARACION

Para tres personas, poner cuatro cucharaditas en cuatro cucharadas de agua a 50-60 ºC, previamente hervida. Dejar 1 ½ -2 minutos. Añadir más agua para obtener más infusiones.

Para disfrutar de todo el sabor, en ocasiones especiales tras una comida, o bien como bebida refrescante, tonificante y digestiva, a cualquier hora.