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TÉS DE LUJO

19/MAR

El glamour llega al mundo del Té.Una lista de los 10 tés mas exclusivos del mundo,tés que no se olvidan,para bolsillos también muy exclusivos ;)

TÉ AMARILLO. El rey de los tés, muy exclusivo y de larga tradición en China, sólo fabricado con los primeros brotes de hoja. Fragancia fresca, de sabor suave pero agrio, que deja la boca limpia y seca. Multitud de bondades medicinales.

Precio: 60 €, 20 gramos.

YIN ZHEN. Famoso entre las celebrities, es un té muy usado en la cosmética moderna por sus virtudes antioxidantes. Es cosechado a mano, secado al sol y recolectado al inicio de la primavera, cuidando que los brotes no pierdan su capa aterciopelada.

Precio: 70 €, 100 gramos.

LONG JIN IMPERIAL. El más reputado entre los tés verdes de China. Es original de la provincia de Zhejian. De hoja plisada, perfume sutil y delicado, con gusto dulce y ligero a castaña. Su precio varía según el número de yemas recolectadas.

Precio: 45-50 €, 100 gramos.

BOURGEONS DE YUNNAN. Original de Yunnan, está considerado el mejor té negro del mundo. Tiene inconfundibles hojas largas, enrolladas y doradas, y su gusto evoca al cacao, a la fruta y a la trufa.

Precio: 27 €, 100 gramos.

PUERH CELESTE. Té de yemas doradas semifermentado y envejecido en barricas de roble entre 5 y 6 años. Muy famoso en la farmacopea china por sus cualidades digestivas y la quema de grasas saturadas.

Precio: 40-45 €, 100 gramos.

MANTO ROJO. Es conocido como el champán de los tés. Crece en la montaña más alta de China, a donde no tienen acceso los hombres, y se adiestra a unos monos para que lo cosechen. Su sabor recuerda a la nuez y a la castaña. Bajo en teína.

Precio: 70-80 €, 100 gramos.

GYOKURO PERLA DE ROSA. Té verde japonés, cuya elaboración fue el secreto mejor guardado, motivo de luchas entre los más aguerridos samuráis; una bebida sólo reservada a la corte. Alto contenido en polifenoles. Su sabor recuerda a la hierba fresca.

Precio: 55 a 70 €, 100 gramos.

SHAPHIR HIMALAYA. Procedente de la cordillera de Nepal, es un té semifermentado y envolvente. De tonos amarillos dorados, su sabor evoca al albaricoque y el melocotón.

Precio: 50 €, 100 gramo

DARJEELING AMBOOTIA FIRST FLUSH. Té verde de primavera de la India, procedente de uno de los jardines más selectos de Darjeeling. Sus hojas están llenas de brotes dorados y su sabor recuerda al moscatel. Llegan en avión a los tres días de su recolecta.

Precio: 70 €, 100 gramos

JUKRO. Té negro originario de Corea, cuyo peculiar sabor recuerda al grano de café recién tostado. Pese a su gran calidad, es poco conocido y muy exclusivo. Su sabor recuerda al té Keemun.

Precio: 70 €, 100 gramos.

 

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