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SI OS GUSTA EL TÉ OS GUSTARÁ UJI
Hace poco un amigo vino de Japón y nos contó que habia estado en Uji.
-¿Pero no sabéis nada de Uji?-nos preguntó ante nuestra cara de ignorancia que se nos había quedado.
Pues no la verdad no nos sonaba de nada, bueno sí, a algo Japonés. Pero eso fue el pasado porque ya sabemos que es Uji y por qué es conocida. Y allá que vamos a contároslo, asi evitareis una cara de "whattt??" como la que se nos puso.
La ciudad japonesa de Uji es famosa por el cultivo del Té verde, además de ser un importante centro de distribución y producción. En una tienda de la ciudad, llamada Tsuen Tea, se sirve el te en la considerada tienda más antigua de Japón, y probablemente del mundo. Además, la ciudad es la escenografía del final de una novela clásica de literatura japonesa, la Novela de Genji (Genji Monogatari). No faltan visitantes amantes de la literatura que llegan a Uji desde todas partes del mundo.
Es un lugar tan famoso por su té verde, que desde hace un tiempo existe una edición de Kitkat de té verde de Uji. Como véis, en la caja pone 宇治抹茶 es decir ,Uji (宇治) que es el nombre del lugar y Matcha (抹茶) que se refiere al té verde típico japonés. Curioso, muy curioso.No diréis que no. ;)